← Înapoi la Evenimente
🥘Festival de mâncare tradițională🏆Concurs gastronomic🧑🌾Piață de produse tradiționale
D'ale Porcului — Oradea
Este un festival-concurs gastronomic tradițional, organizat anual în județul Bihor. Tema este despre tradiții culinare românești, preparate din carne de porc. Cârnaţi, caltaboşi, toroş, jumări şi alte mâncăruri tradiţionale bihorene din carne de porc, pentru toată lumea; preparate şi gătite pe loc, „stropite” cu pălincă şi vin fiert, „acompaniate” de muzică şi dansuri populare, exact ca pe vremea bunicilor noştri!
📍 Oradea, Oradea, Bihor, Crișana, România
Semnificație culturală
Festival dedicat tradițiilor culinare legate de prepararea porcului în gospodăria tradițională bihoreană.
Date
- 🗓️ 6 noiembrie 2026 – 8 noiembrie 2026
Teme culinare
mămăligăbrânzăpastramăbrânză de oaiecârnațiafumăturiporcțuicăvinmezeluri
Tradiții culinare
Taierea porculuiAfumaturiCarnati traditionaliCaltabosJumari
Rețete asociate
Verificat ultima dată: 2026-09-04