Aperitiv📍 Toată RomâniaUșoară🌾 Fără gluten🥛 Fără lactate🥩 Low-carb / Keto💪 Bogat în proteine
Jumări
Jumările sunt un preparat tradițional românesc, obținut prin prăjirea bucăților de slănină sau șuncă de porc, rezultând bucăți crocante și gustoase, ideale ca aperitiv sau gustare.
🍽️
Porții
6
⏱️
Preparare
10 min
🔥
Gătire
50 min
⏰
Total
1 h
🥘Ingrediente
6
porții
✅Compatibilitate dietetică
🌾Fără gluten🥛Fără lactate🥩Low-carb / Keto💪Bogat în proteine
🍽️
Cantitate
6 porții (aprox. 500 g jumări + untură)
📦Păstrare
❄️
Frigider
3-5 zile într-un recipient închis
🧊
Congelator
2-3 luni
🥗Valori nutriționale
Valori per porție (aprox. 80 g)
🔥
Calorii
150 kcal
🥩
Proteine
8 g
🧈
Grăsimi
10 g
🍞
Carbohidrați
6 g
🌾
Fibre
0 g
🍷Se servește cu
🥂Ceapă roșie proaspătă
🥂Pâine de casă sau mămăligă
🥂Țuică sau vin roșu
🥂Murături asortate
💡Variante
1
Cu ceapă prăjită împreună
2
Cu boia de ardei pentru aromă
3
Cu piper proaspăt măcinat