Șnițel de pui

Șnițel de pui

Șnițelul de pui este o friptură subțire din piept de pui, dată prin pesmet și ou, apoi prăjită. Este crocant la exterior și fraged la interior.

🍽️

Porții

4

⏱️

Preparare

25 min

🔥

Gătire

10 min

⏰

Total

35 min

🥘Ingrediente

4

porții

✅Compatibilitate dietetică

🥛Fără lactate💪Bogat în proteine🥦Mâncare curată
🍽️

Cantitate

4-5 șnițele de pui (~600 g)

📦Păstrare

❄️

Frigider

Se păstrează 1-2 zile la frigider, se reîncălzește la cuptor pentru crocanță.

🧊

Congelator

Nu se recomandă congelarea după prăjire - pierd crocanța.

🥗Valori nutriționale

Valori per șnițel (aprox. 120 g)

🔥

Calorii

240 kcal

🥩

Proteine

20 g

🧈

Grăsimi

14 g

🍞

Carbohidrați

8 g

🌾

Fibre

0 g

🍷Se servește cu

🥂Cartofi prăjiți sau piure
🥂Salată verde și roșii cherry
🥂Lămâie proaspătă
🥂Vin alb sec

💡Variante

1

Cu parmezan: adaugă parmezan ras în pesmet pentru extra gust.

2

Picant: adaugă boia iute în pesmet.

3

La cuptor: coace la 200°C pentru variantă mai light.

Șnițel de pui | Rețete tradiționale