
Desert📍 TransilvaniaMedie🥗 Vegetarian🐟 Pescatarian💪 Bogat în proteine🥦 Mâncare curată
Cozonac cu mac ca în Ardeal
Cozonacul cu mac ardeleneasc este faimos pentru blatul său fraged, umplutura bogată de mac măcinat, și aroma de lămâie și rom. Se servește la sărbători și are un aspect rulant, cu multă umplutură, aproape cât blatul.
🍽️
Porții
4
⏱️
Preparare
3 h (inclusiv dospiri și răcire umplutură)
🥘Ingrediente
4
porții
Pentru aluat
Pentru umplutură
Pentru finisare
✅Compatibilitate dietetică
🥗Vegetarian🐟Pescatarian💪Bogat în proteine🥦Mâncare curată
🥗Valori nutriționale
Valori per felie (aprox. 80 g)
🔥
Calorii
150 kcal
🥩
Proteine
8 g
🧈
Grăsimi
10 g
🍞
Carbohidrați
6 g
🌾
Fibre
2 g