Cozonac cu mac ca în Ardeal

Cozonac cu mac ca în Ardeal

Cozonacul cu mac ardeleneasc este faimos pentru blatul său fraged, umplutura bogată de mac măcinat, și aroma de lămâie și rom. Se servește la sărbători și are un aspect rulant, cu multă umplutură, aproape cât blatul.

🍽️

Porții

4

⏱️

Preparare

3 h (inclusiv dospiri și răcire umplutură)

🥘Ingrediente

4

porții

Pentru aluat

Pentru umplutură

Pentru finisare

✅Compatibilitate dietetică

🥗Vegetarian🐟Pescatarian💪Bogat în proteine🥦Mâncare curată

🥗Valori nutriționale

Valori per felie (aprox. 80 g)

🔥

Calorii

150 kcal

🥩

Proteine

8 g

🧈

Grăsimi

10 g

🍞

Carbohidrați

6 g

🌾

Fibre

2 g

Cozonac cu mac ca în Ardeal | Rețete tradiționale