Bezele

Bezele

Bezelele sunt prăjituri delicate și crocante, preparate din albușuri bătute spumă cu zahăr, coapte la temperatură mică, servite ca atare sau ca decor pentru alte deserturi.

🍽️

Porții

20

⏱️

Preparare

20 min

🔥

Gătire

2 h

⏰

Total

2 h 20 min

🥘Ingrediente

20

porții

✅Compatibilitate dietetică

🥗Vegetarian🐟Pescatarian🌾Fără gluten🥛Fără lactate💪Bogat în proteine🥦Mâncare curată
🍽️

Cantitate

30-40 bezele mici (aprox. 400 g)

📦Păstrare

❄️

Frigider

Nu necesită refrigerare. Se păstrează 2 săptămâni în cutii bine închise, la loc uscat.

🧊

Congelator

Nu se recomandă congelarea.

🥗Valori nutriționale

Valori per porție (aprox. 20 g)

🔥

Calorii

150 kcal

🥩

Proteine

8 g

🧈

Grăsimi

10 g

🍞

Carbohidrați

6 g

🌾

Fibre

0 g

🍷Se servește cu

🥂cafea sau ceai
🥂frișcă sau înghețată
🥂ciocolată topită
🥂fructe proaspete (capsuni, zmeura)

💡Variante

1

cu esență de vanilie sau migdale pentru aromă

2

cu colorant alimentar pentru bezele colorate

3

cu bucăți de ciocolată sau nuci pentru textură

Bezele | Rețete tradiționale