Zama de picioici cu afumătură este una dintre cele mai iubite supe tradiționale din Maramureș. Preparată cu costiță afumată, legume și cartofi, apoi îmbogățită cu smântână și gălbenușuri, această zamă are un gust bogat și reconfortant. Usturoiul și pătrunjelul proaspăt adăugate la final îi oferă aroma specifică bucătăriei maramureșene, fiind o mâncare nelipsită în sezonul rece, dar apreciată în orice perioadă a anului.