Turtă dulce cu miere

Turtă dulce cu miere

Turta dulce cu miere este un desert tradițional românesc, parfumat cu condimente calde — scorțișoară, ghimbir, cuișoare și anason — îndulcit generos cu miere naturală. Se prepară de obicei de Crăciun, iar aluatul moale și aromat poate fi tăiat în forme variate, glazurat cu zahăr sau miere.

🍽️

Porții

8

⏱️

Preparare

30 min

🔥

Gătire

12 min

⏰

Total

3 h (cu odihna aluatului)

🥘Ingrediente

8

porții

Aluat

Glazură

✅Compatibilitate dietetică

🥗Vegetarian🐟Pescatarian💪Bogat în proteine
🍽️

Cantitate

aprox. 30–40 biscuiți

📦Păstrare

❄️

Frigider

Până la 2 săptămâni în cutii ermetice la temperatura camerei

🧊

Congelator

Până la 3 luni (neglazurați)

🥗Valori nutriționale

Valori per biscuite (aprox. 30 g)

🔥

Calorii

120 kcal

🥩

Proteine

2 g

🧈

Grăsimi

3 g

🍞

Carbohidrați

22 g

🌾

Fibre

0.5 g

🍷Se servește cu

🥂Ceai de scorțișoară sau de portocale
🥂Vin fiert (glühwein)
🥂Lapte cald cu miere
🥂Cafea cu lapte

💡Variante

1

Adaugă 50 g cacao neagră în aluat pentru o variantă de turtă dulce cu ciocolată.

2

Înlocuiește glazura de lămâie cu ciocolată topită pentru un finisaj mai bogat.

3

Folosește miere de tei și adaugă lavandă uscată pentru o variantă florală și parfumată.

Turtă dulce cu miere | Rețete tradiționale