Supa cremă de legume este o supă consistentă, colorată și nutritivă, preparată din morcovi, cartofi, dovlecei, țelină și ceapă, pasate în cremă fină și rotunjite cu smântână. Este una dintre cele mai versatile supe de casă — poate fi adaptată cu orice legume de sezon, este ușor de preparat și se potrivește la orice masă, de la prânzul rapid al copiilor până la o cinegelegantă.