Piure de cartofi

Piure de cartofi

Piureul de cartofi este o garnitură clasică și reconfortantă, preparată din cartofi fierți și zdrobiți cu unt, lapte cald și sare. Cremos, fin și plin de savoare, însoțește perfect fripturile, tocănițele sau șnițelele.

🍽️

Porții

4

⏱️

Preparare

10 min

🔥

Gătire

25 min

⏰

Total

35 min

🥘Ingrediente

4

porții

Piure

Pentru servire

✅Compatibilitate dietetică

🥗Vegetarian🐟Pescatarian🌾Fără gluten🥩Low-carb / Keto💪Bogat în proteine🥦Mâncare curată🫒Mediteranean
🍽️

Cantitate

aprox. 800 g piure

📦Păstrare

❄️

Frigider

Până la 3 zile în recipient acoperit

🧊

Congelator

Nu se recomandă — textura se degradează la decongelare

🥗Valori nutriționale

Valori per porție (aprox. 200g)

🔥

Calorii

160 kcal

🥩

Proteine

3 g

🧈

Grăsimi

7 g

🍞

Carbohidrați

22 g

🌾

Fibre

2 g

🍷Se servește cu

🥂Friptură de porc sau vită
🥂Șnițel
🥂Tocăniță de legume sau carne
🥂Cârnați prăjiți
🥂Salată de varză murată

💡Variante

1

Adaugă 2 căței de usturoi copți în piure pentru o variantă cu aromă intensă.

2

Adaugă brânză rasă (parmezan sau cașcaval) la final pentru un piure mai bogat.

3

Înlocuiește laptele cu supă de legume pentru o variantă mai ușoară.

Piure de cartofi | Rețete tradiționale