Pilaf cu pui

Pilaf cu pui

Pilaf-ul cu pui este un preparat tradițional românesc, gătit lent cu orez, legume și carne de pui. Textura este cremoasă, iar gustul intens și reconfortant.

🍽️

Porții

4

⏱️

Preparare

25 min

🔥

Gătire

50 min

⏰

Total

1 h 15 min

🥘Ingrediente

4

porții

✅Compatibilitate dietetică

🌾Fără gluten🥛Fără lactate🥩Low-carb / Keto💪Bogat în proteine🥦Mâncare curată🫒Mediteranean
🍽️

Cantitate

4 porții pilaf cu pui (~1,6 kg)

📦Păstrare

❄️

Frigider

Se păstrează 2-3 zile la frigider, se reîncălzește cu puțină apă.

🧊

Congelator

Se poate congela 2-3 luni, se decongelează și reîncălzește treptat.

🥗Valori nutriționale

Valori per porție (aprox. 400 g)

🔥

Calorii

718 kcal

🥩

Proteine

28 g

🧈

Grăsimi

18 g

🍞

Carbohidrați

100 g

🌾

Fibre

1 g

🍷Se servește cu

🥂Murături de casă
🥂Salată de varză sau salată verde
🥂Iaurt sau smântână
🥂Vin alb sec

💡Variante

1

Cu ciuperci: adaugă 150 g ciuperci tăiate pentru extra aromă.

2

Cu mazare: adaugă 100 g mazare verde în ultimele 10 minute.

3

Cu sofran: adaugă o priză de sofran pentru culoare și aromă.

Pilaf cu pui | Rețete tradiționale