Patiserie📍 Toată RomâniaUșoară🥗 Vegetarian🐟 Pescatarian💪 Bogat în proteine🥦 Mâncare curată
Merdenele
Merdenelele sunt produse de patiserie tradiționale românești, din aluat foietaj umplut cu brânză sărată, coapte până devin aurii și crocante.
🍽️
Porții
4
⏱️
Preparare
20 min
🔥
Gătire
25 min
⏰
Total
45 min
🥘Ingrediente
4
porții
Compoziție
Pentru finisare
✅Compatibilitate dietetică
🥗Vegetarian🐟Pescatarian💪Bogat în proteine🥦Mâncare curată
🍽️
Cantitate
12-16 merdenele (aprox. 700 g)
📦Păstrare
❄️
Frigider
Se păstrează 2-3 zile la frigider, în recipient închis. Reîncălzește în cuptor pentru crustă crocantă.
🧊
Congelator
Se congeleză perfect necoapte, pe o tavă. Se coace direct din congelator, cu 5 minute suplimentare.
🥗Valori nutriționale
Valori per porție (aprox. 80 g)
🔥
Calorii
150 kcal
🥩
Proteine
8 g
🧈
Grăsimi
10 g
🍞
Carbohidrați
6 g
🌾
Fibre
0 g
🍷Se servește cu
🥂iaurt sau chefir
🥂ceai negru sau cafea
🥂salată verde simplă
🥂murături ușoare
💡Variante
1
cu mărar și ceapă verde în umplutură pentru aromă proaspătă
2
cu chimen sau susan presărat deasupra pentru crustă aromată
3
cu brânză feta și spanac pentru varianta grecească