
Garnitură📍 Toată RomâniaUșoară🌱 Vegan🥗 Vegetarian✝️ De post🐟 Pescatarian🥛 Fără lactate🥦 Mâncare curată🫒 Mediteranean
Mâncare de bame
Mâncarea de bame este un preparat ușor și gustos, cu sos de roșii și legume aromate. Se poate servi ca fel principal sau garnitură, fiind potrivită și pentru perioadele de post.
🍽️
Porții
4
⏱️
Preparare
20 min
🔥
Gătire
25 min
⏰
Total
45 min
🥘Ingrediente
4
porții
✅Compatibilitate dietetică
🌱Vegan🥗Vegetarian✝️De post🐟Pescatarian🥛Fără lactate🥦Mâncare curată🫒Mediteranean
🍽️
Cantitate
1.2 kg mâncare de bame (pentru 4 porții)
📦Păstrare
❄️
Frigider
Se păstrează 2-3 zile la frigider, se reîncălzește la foc mic.
🧊
Congelator
Se poate congela 2-3 luni. Se reîncălzește la foc mic.
🥗Valori nutriționale
Valori per porție (aprox. 300 g)
🔥
Calorii
110 kcal
🥩
Proteine
3 g
🧈
Grăsimi
5 g
🍞
Carbohidrați
14 g
🌾
Fibre
3 g
🍷Se servește cu
🥂Pâine de casă sau mămăligă
🥂Iaurt sau smântână
🥂Salată de roșii sau castraveți
🥂Vin alb sec sau apă minerală
💡Variante
1
Cu carne: adaugă cuburi de porc sau pui la început.
2
Cu ardei: adaugă ardei gras pentru mai mult gust.
3
Cu orez: servește peste orez fiert pentru masă completă.