Mâncare de bame

Mâncare de bame

Mâncarea de bame este un preparat ușor și gustos, cu sos de roșii și legume aromate. Se poate servi ca fel principal sau garnitură, fiind potrivită și pentru perioadele de post.

🍽️

Porții

4

⏱️

Preparare

20 min

🔥

Gătire

25 min

⏰

Total

45 min

🥘Ingrediente

4

porții

✅Compatibilitate dietetică

🌱Vegan🥗Vegetarian✝️De post🐟Pescatarian🥛Fără lactate🥦Mâncare curată🫒Mediteranean
🍽️

Cantitate

1.2 kg mâncare de bame (pentru 4 porții)

📦Păstrare

❄️

Frigider

Se păstrează 2-3 zile la frigider, se reîncălzește la foc mic.

🧊

Congelator

Se poate congela 2-3 luni. Se reîncălzește la foc mic.

🥗Valori nutriționale

Valori per porție (aprox. 300 g)

🔥

Calorii

110 kcal

🥩

Proteine

3 g

🧈

Grăsimi

5 g

🍞

Carbohidrați

14 g

🌾

Fibre

3 g

🍷Se servește cu

🥂Pâine de casă sau mămăligă
🥂Iaurt sau smântână
🥂Salată de roșii sau castraveți
🥂Vin alb sec sau apă minerală

💡Variante

1

Cu carne: adaugă cuburi de porc sau pui la început.

2

Cu ardei: adaugă ardei gras pentru mai mult gust.

3

Cu orez: servește peste orez fiert pentru masă completă.

Mâncare de bame | Rețete tradiționale