Desert📍 Toată RomâniaDificilă🌱 Vegan🥗 Vegetarian✝️ De post🐟 Pescatarian🌾 Fără gluten🥛 Fără lactate🥦 Mâncare curată
Halviță
Halvița este un desert tradițional românesc de origine orientală, preparat din bezea cu miere sau zahăr, nuci sau alune, și uneori fructe confiate, cu textură aerată și elastică.
🍽️
Porții
4
⏱️
Preparare
30 min
🔥
Gătire
15 min
⏰
Total
45 min (plus 4-5 ore răcire)
🥘Ingrediente
4
porții
✅Compatibilitate dietetică
🌱Vegan🥗Vegetarian✝️De post🐟Pescatarian🌾Fără gluten🥛Fără lactate🥦Mâncare curată
🍽️
Cantitate
20-25 cuburi (aprox. 600 g)
📦Păstrare
❄️
Frigider
Se păstrează 7-10 zile la frigider, învelită în hârtie de copt, în cutie închisă.
🧊
Congelator
Nu se recomandă congelarea, deoarece textura devine lipioasă la decongelare.
🥗Valori nutriționale
Valori per porție (aprox. 60 g)
🔥
Calorii
150 kcal
🥩
Proteine
8 g
🧈
Grăsimi
10 g
🍞
Carbohidrați
6 g
🌾
Fibre
1 g
🍷Se servește cu
🥂cafea neagră sau espresso
🥂ceai de mentă
🥂apă rece sau limonadă
🥂fructe proaspete (portocale, struguri)
💡Variante
1
cu alune prăjite pentru textură crocantă
2
cu ciocolată topită pe suprafață pentru variantă modernă
3
cu fructe confiate (caise, cireșe) pentru culoare și aromă