Dulceață de nuci verzi
Dulceața de nuci verzi este o delicatesă tradițională românească, cu un gust rafinat și o aromă unică. Se prepară din nuci verzi, zahăr, lămâie și mirodenii, fiind servită ca desert sau alături de cafea.
Porții
20
Preparare
1500 min (24 h + 2 h)
Gătire
120 min
Total
1620 min (27 ore total)
🥘Ingrediente
porții
✅Compatibilitate dietetică
Cantitate
Aprox. 1.5 kg dulceață (6–8 borcane de 200–250 g)
📦Păstrare
Frigider
Nu necesită frigider — se păstrează 6–12 luni la temperatură ambianta în cămară
Congelator
Se poate congela până la 2 ani; se decongelează treptat la temperatură camerei
🥗Valori nutriționale
Valori per nucă cu sirop (aprox. 40 g)
Calorii
150 kcal
Proteine
8 g
Grăsimi
10 g
Carbohidrați
6 g
Fibre
2 g
🍷Se servește cu
💡Variante
Dulceață de nuci cu vanilie și rom pentru aromă rafinată
Dulceață de nuci cu zahaăr brun pentru gust de caramel
Dulceață de nuci cu ghimbir și cardașă pentru notă exotică