Cornulețe cu magiun ca în Maramureș (cu untură)
Cornulețele cu magiun din Maramureș sunt fragede și aromate, preparate cu untură pentru o textură sfărâmicioasă, umplute cu magiun de prune sau dulceață groasă. Sunt nelipsite la sărbători și mese festive.
Porții
4
Preparare
50 min
Gătire
18 min
Total
2 h (+ 30-60 min răcire aluat)
🥘Ingrediente
porții
Compoziție
Pentru umplutură și decor
✅Compatibilitate dietetică
Cantitate
30-35 cornulețe cu magiun (~900 g)
📦Păstrare
Frigider
Se păstrează 7-10 zile la temperatura camerei în cutie metalică ermetică.
Congelator
Se pot congela crude sau coapte 2-3 luni, se coac/decongelează treptat.
🥗Valori nutriționale
Valori per bucatică (aprox. 30 g)
Calorii
150 kcal
Proteine
8 g
Grăsimi
10 g
Carbohidrați
6 g
Fibre
1 g
🍷Se servește cu
💡Variante
Cu nucă: adaugă nucă măcinată în umplutură pentru textură.
Cu unt: înlocuiește untura cu unt pentru gust mai fin.
Cu gem de câșe: folosește gem de câșe sau căpșuni pentru variante colorate.