Desert📍 Toată RomâniaUșoară🥗 Vegetarian🐟 Pescatarian💪 Bogat în proteine🥦 Mâncare curată
Budincă de macaroane cu brânză
Budinca de macaroane cu brânză este un desert tradițional românesc, preparat din macaroane fierte, brânză dulce de vaci, ouă, zahăr și stafide, coapte la cuptor până devin aurii.
🍽️
Porții
4
⏱️
Preparare
20 min
🔥
Gătire
40 min
⏰
Total
1 h
🥘Ingrediente
4
porții
✅Compatibilitate dietetică
🥗Vegetarian🐟Pescatarian💪Bogat în proteine🥦Mâncare curată
🍽️
Cantitate
o budincă de aprox. 800 g (4 porții generoase)
📦Păstrare
❄️
Frigider
Se păstrează 3-4 zile la frigider, acoperită. Gust excelent rece sau reîncălzită.
🧊
Congelator
Se poate congela 2-3 luni. Decongelare lentă la frigider, apoi reîncălzire la cuptor.
🥗Valori nutriționale
Valori per porție (aprox. 200 g)
🔥
Calorii
150 kcal
🥩
Proteine
8 g
🧈
Grăsimi
10 g
🍞
Carbohidrați
6 g
🌾
Fibre
1 g
🍷Se servește cu
🥂smântână sau frișcă
🥂gem de caise sau zmeură
🥂cafea sau lapte cald
🥂sos de vanilie sau caramel
💡Variante
1
cu ciocolată topită peste budincă pentru desert bogat
2
cu mere rase și scorțișoară pentru aromă de toamnă
3
cu coajă de lămâie și stafide aurii pentru prospețime